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La France aime le millefeuille

En pâtisserie, le millefeuille a toujours la cote : 3 couches de pâte feuilletée, et 2 couches de crème pâtissière. Sur le dessus un peu de glaçage.

http://du-sacre-au-sucre.blogspot.fr/2008/02/histoire-du-mille-feuille.html
http://du-sacre-au-sucre.blogspot.fr/2008/02/histoire-du-mille-feuille.html

Il aurait été inventé au XVIIe siècle … il fait donc partie de notre culture. C’est excellent, mais un peu … généreux et volumineux !

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